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经济贸易系酒店管理专业开展学生专业认知见习活动

2021-01-15 13:34文章来源: 天成彩票登录发布人: 经济贸易系
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专业认知见习是经济贸易系人才培养模式实践教学改革的重要组成部分。1月13-14日,在酒店管理专业教师徐阳阳、杨娟娟的带领下,2020级酒店管理专业学生分别到阜阳天英玺悦大酒店和宝龙温德姆至尊豪庭大酒店开展专业认知见习活动,受到企业领导和员工的热烈欢迎和热情接待。

学生分别在两家酒店总经理司光和徐道建的引导下,认真参观了酒店前厅大堂、中餐厅、西餐厅、客房部等相关职能部门的工作运营场景;在会议接待室,学生观看了酒店的宣传资料,听取人力资源部负责人介绍了酒店的发展历程、发展前景、经营模式、企业文化等,并与职能部门经理互动交流;学生还参观了员工生活区域的活动场景。

通过本次认知见习,2020级酒店管理专业学生增强了对酒店行业岗位设置、操作流程、工作规范和企业文化的感性认识,明确了酒店的人才需求、岗位要求及个人职业发展的路径和空间,为三年大学专业学习和素质提高奠定了坚实的基础。


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